Кролик, запеченный в духовке с грибами и картошкой, — сочетание, которое давно стало классикой...
Второе блюдо
Мясо кролика очень нежное и полезное, с небольшим содержанием соединительной ткани и жира. Поэтому...
Название «ростбиф» переводится с английского как «жареная говядина». Чтобы по-настоящему...
Название мексиканско-техасского блюда «чили кон карне» переводится как «чили с мясом». Густой соус...
Сколько "куриных" рецептов вы знаете? Вот еще один в вашу кулинарную книгу - курица в томатном...
Кефтедес — греческие/кипрские мясные котлеты, жареные во фритюре. Готовятся из фарша и овощей, с...
Бефстроганов в России готовят очень давно - с XIX века, но особенно популярным блюдо стало в...
Назвать этот рецепт необычным будет нечестно - в профессиональных кулинарных кругах он хорошо...
Кнедликами (чеш. knedlik) называют небольшие кусочки вареного теста наподобие клецок, которые...
Капуста, тушенная с грибами — блюдо не только вкусное, но и по-настоящему универсальное. Оно...
Тушеная капуста с рисом по-гречески называется «лаханоризо». Рецепт подходит для поста, но может...
Оссобуко — телячья голяшка, распиленная на шайбы и тушеная в овощном соусе (osso buco в переводе...