Рецепт квашеной капусты очень простой: нашинковать головку капусты, перетереть с солью и добавить...
Заготовки
Заготовки — наше любимое развлечение в летне-осенний период. И не надоедает же!
Собрали с грядки последний урожай помидоров — зеленые и бурые? Значит, самое время их засолить.
Неправильно замороженная цветная капуста со временем темнеет и горчит. Как этого избежать?
Варенье из груш – одно из самых вкусных, но оно будет хорошо сохраняться и не засахарится, если в...
Как вы маринуете морковь на зиму? Есть несколько очень вкусных, на мой взгляд, вариантов, один из...
Очень ароматная заготовка на зиму — салат из кабачков с чесноком и сладким перцем в соусе сацебели...
Экспериментировать с овощами можно бесконечно. Советую приготовить лёгкий и вкусный салат из...
Варенье из зеленых помидоров, по вкусу напоминающее вишнёвое, обычно варят с мелкими зелёными...
Рецепт виноградного компота по книге «Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов» И. С...
Как сделать яблочное пюре для детей без сахара? Будут ли стоять банки всю зиму?
Желе получают увариванием с сахаром сока некоторых плодов или ягод, богатых пектином (яблоки...
Зачем мариновать свеклу, спросите вы? Ведь она доступна в любое время года, прекрасно хранится в...