Узбекская кухня

Пошаговые рецепты блюд узбекской кухни с фото, как приготовить в домашних условиях.

Второе
Басма

Басма — одно из самых простых узбекских блюд. Готовится из баранины и из тех овощей, которые вы...

Рагу
Дымляма

Дымляма (димляма, домляма, думляма) — овощное рагу с бараниной по-узбекски, которое обычно готовят...

Шурпа
Шурпа из говядины

Шурпа — блюдо восточной кухни. Практически в каждой азиатской стране у него свои особенности...

Плов
Шафрановый плов

Многовековые кулинарные традиции неплохо уживаются с современной бытовой техникой. Приготовление...

Плов
Плов с курицей

В одном из комментариев к этому рецепту я прочитала, что блюдо больше похоже на шавля, чем на плов...