Ризотто

Ризотто - это плов по-итальянски. Блюдо с очень "специальной" технологией приготовления, благодаря которой рис получается нежной, маслянистой консистенции. Но если технология у ризотто одна, то наполнителей много, и они-то решают всё. Научим готовить ризотто!

Второе
Ризотто с грибами

Рецепты ризотто составляют отдельную главу в кулинарной книге Италии. Существуют десятки вариантов...

Второе
Ризотто с тыквой

Вот где можно блеснуть кулинарными способностями, смекалкой, не нарушить авторских прав и не...