Французская кухня

Пошаговые рецепты блюд французской кухни с фото, как приготовить в домашних условиях самые знаменитые блюда самой знаменитой европейской кулинарии.

Безе
Ягодная меренга

А давайте приготовим цветное безе без красителей — с ягодами? Рецепт актуален не только для летней...

Второе
Кок-о-вен

Кок-о-вен в переводе с французского буквально означает «петух в вине». Рецепт, собственно, и...

Пироги
Саварен

Саварен (Savarin) — сдобная французская выпечка из дрожжевого теста, пропитанная сладким сиропом с...

Рагу
Кассуле

Кассуле (фр. Cassoulet) — рагу из мяса с фасолью, типичное для французской кухни. Сначала...