Французская кухня, пошаговые рецепты с фото

Рагу

Готовится свинина с овощами на сковороде. Блюдо простое в приготовлении, по мотивам французской...

Простой рецепт шарлотки с абрикосами — в мультиварке. Выпечка получается мягкой, с кисловатыми...

Если у вас пока что не получается приготовить яйца пашот по классической технологии (открытым...

Супы

Французский луковый суп с курицей, белым вином и сырными гренками — истинное удовольствие для...

Тимбаль — рецепт старинного блюда родом из Франции. По сути, это макаронная запеканка с начинкой...

Планируете романтический вечер? Или просто обожаете все пахнущее шоколадом и цитрусами? Тогда...

Тесто

Этот простой рецепт заварного теста со всеми нюансами и подробностями поможет испечь профитроли...

Слойки с сыром и клюквенным соусом — ресторанный рецепт, который легко повторить на домашней кухне.

Жульен с курицей и грибами в тарталетках — горячая закуска к праздничному столу, которая...

Киш (киш лорен) — открытый французский пирог, популярный у завсегдатаев столичных кафе и...

Желе

Вы, наверное, не раз встречали термины «кули» и «компоте» в рецептах современных десертов? Так...

Картофельный гратен с мясом и грибами — французская классика в самом вкусном исполнении!