Слово «форшма́к» переводится с немецкого (Vorschmack) переводится как «закуска». При этом многие...
Холодные закуски
Пошаговые рецепты холодных закусок с фото, как приготовить в домашних условиях.
Мжаве комбосто — знаменитый рецепт квашеной капусты по-грузински (в России многим она известна под...
Замороженные мидии можно приготовить очень вкусно. Попробуйте их пожарить на сковороде с луком...
Под названием «тартар» скрывается не только знаменитый французский соус, но и холодная закуска из...
Рецепт маринованных яиц в «пьемонтском» маринаде — для тех, кто любит итальянский кулинарный акцент...
Зачем квасить лимоны? Разве нельзя добавлять их к блюдам нарезанными ломтиками в свежем виде...
Кухня Испании согрета ярким солнцем и пропитана запахами трав — душицы, тимьяна, петрушки. Блюда...
Бабагануш – это паштет, закусочный соус, дип из печеных баклажанов. Блюдо простое, но...
Орехово-тыквенная паста — это вкусная и полезная альтернатива шоколадной пасте Нутелла. Она...
Клубника с «голубым» сыром – блаженство, доступное каждому.
Этот вариант домашнего сливочного сыра не только хорошая альтернатива покупному, но и замечательная...
Остается только сожалеть, что кулинарное амплуа свеклы мы часто сводим лишь к первым блюдам да...