Галушки, клецки

Галушки - украинские клецки, изделия из жидкого теста для загущивания супа. Могут подаваться жареными, со шкварками и чесноком. Ленивые вареники также могут быть отнесены к галушкам.

Близкородственные галушкам клецки - это изделия из муки и яйца для загущивания супа. Их едят также как основное блюдо и как часть сладкого десерта. Китайские клецки - это вареное тесто с добавлением мясного фарша.