Второе

Пошаговые рецепты основных блюд, больше известных как второе или горячее. Огромное разнообразие типов, ингредиентов, способов. Коллекционируем национальные особенности и учимся готовить как традиционно, так и с авторскими вольностями и современными вариациями.

Каши
Мясо с булгуром

Если кратко описать этот рецепт, то вам нужно потушить мясо, засыпать булгур и подождать, пока он...

Рагу
Буглама из баранины

Рецепт азербайджанского блюда «буглама» — баранины с овощами. Название происходит от слова «буг»...