Крупа

Как вкусно приготовить блюда из круп: каши и супы, пловы и ризотто, крупы в составе фаршей и как ингредиент заготовок на зиму. Все секреты рецептов из круп и традиций их приготовления в разных национальных кухнях.

Ризотто
Ризотто с мидиями

Рецепт ризотто с мидиями из традиционно итальянского блюда уже давно перекочевал в мировую кухню и...

Каши
Гурьевская каша

Гурьевская каша — «царская» манка, очень богатая! Основные ингредиенты для приготовления: манная...

Каши
Мясо с булгуром

Если кратко описать этот рецепт, то вам нужно потушить мясо, засыпать булгур и подождать, пока он...