Лепешки готовятся из пшеничной и ржаной муки, на сухих дрожжах, с добавлением оливок и вяленых...
Лепешки
Лепешки — это блиноподобный хлеб с начинкой или без. Обычно подается с закусками, но может быть самодостаточной едой.
Чвиштари — кукурузные лепешки с начинкой из сулугуни или другого рассольного сыра. В Грузии это...
Мчади — грузинские лепешки из кукурузной муки. Сами по себе они нейтрального вкуса, пресные...
Я уже давала рецепт кукурузной тортильи, хрупкой и хрустящей, которую можно подавать как дополнение...
Рецепт хачапури по-мергельски специально для тех, кто любит сыр. Он не только внутри лепешки, но...
Пицца тонкая, как в пиццерии, хрустящая, с ароматной грибной начинкой, моцареллой и рукколой —...
Пита — круглая пресная лепешка, очень популярная у восточных народов и на Средиземноморском...
Пицца на кефире — рецепт из категории "на скорую руку", когда нужно быстро и вкусно накормить...
Любите пиццу? Вопрос риторический, ибо мало кто откажется от удовольствия перекусить хрустящей...
Пицца с креветками - вовсе не эксперимент, а вполне себе каноническое итальянское блюдо...
Практически в каждом районе Грузии есть свой рецепт хачапури. В Имеретии (столица - Кутаиси) это...
Ламаджо (Լահմաջո) — тонкая лепешка с мясным фаршем. Строго говоря, лахмаджо, или лахмаджун...