Рис

Как вкусно приготовить рис: каши и супы, пловы и ризотто, рис в составе фаршей и как ингредиент заготовок на зиму. Все секреты рецептов из риса и традиций их приготовления в разных национальных кухнях.

Плов
Шилаплави

Шилаплави, шилаплав или, сокращенно, «шила» — это грузинский вариант плова с разваренным рисом, что...