Сегодня в нашем меню греческое ювеци. Что это такое? Если коротко, ювеци — это мясная запеканка с...
Второе блюдо
Рагу – это не только мясо и овощи, но и… рыба. Скумбрия (или другой вид обитателей водоемов)...
Многовековые кулинарные традиции неплохо уживаются с современной бытовой техникой. Приготовление...
В основе блюда — старый и популярный во многих французских провинциях деревенский рецепт. А какой...
Утренний омлет – классика, которая прекрасно уживается с экспериментами. По этому рецепту его можно...
Говядину необязательно готовить в духовке цельным куском и в гордом одиночестве (чеснок и специи не...
Чтобы судак гарантированно получился сочным и вкусным, его можно приготовить в суфле. Компания яиц...
Что вы знаете о кухне Кавказа? Шашлык, цыплята тапака, чахохбили, хачапури… Сколько блюд вы можете...
Макароны всегда «дружили» с сыром, но вариации этих «отношений» могут быть разными. Одна из них –...
Баранина с овощами под яично-лимонным соусом — прекрасный выбор для весеннего и праздничного стола.
Хотя сочетание ингредиентов – спагетти, свекла, творог и хлебные крошки – на первый взгляд рождает...
Сегодня поговорим о котлетах из помидоров, по-гречески "доматокефтес". Это одно из быстрых и...