Общеизвестно, японцы искусны, внимательны к деталям, нестандартно обыграют любое рядовое блюдо, и...
Второе блюдо
Щепотка соли, несколько капель оливкового масла и высокая температура — все, что нужно для...
Фахитос (фахита, фахитас) — популярное мексиканское блюдо из мяса и овощей, нарезанных полосками и...
Обжигающе-пряные цыплята в колдовских масала, острота вкуса на грани озарения, искусство...
Готовлю и вспомнилась реплика киногероя Георгия Буркова из искрометного рязановского "Гаража": "Да...
Авторство закрепили за сербской кухней, но аппетитную и "брутально" мясную котлету — плескавицу...
Уже само название - "судак на подушке из тыквенно-картофельного пюре с винным соусом" - настраивает...
Кисло-сладкая курица по-восточному пряна и парадоксальна, требовательна к художественному вкусу...
Осенние баклажаны с помидорами, заправленные сливочным соусом и прованскими травами и подаваемые с...
Кубовидные или в форме острого конуса, но только красных сортов, мясистые, сочные, с толстыми...
Время клубники, клубничных десертов и пирогов, соусов, заготовок, вареников из клубники — пожалуй...
Короткий пост про рецепт с долгим послевкусием. Сладко-острый акцент можно смещать в любую из...