Овощи, тушенные с грибами, — сытное постное блюдо. Может подаваться как гарнир или самостоятельно...
Второе блюдо
Папильот (фр. en papillote) значит «запеченный в пергаменте, в бумаге». Это техника запекания рыбы...
Морской окунь, если приготовить его правильно, очень вкусен. Понравится любителям нежной и сочной...
Бораки — это армянские пельмени, если бы те были открытыми, или манты, с начинкой из баранины или...
Татар бораки буквально означает быстрые, или ленивые бораки без мяса. По сути, это домашняя паста с...
Ариса, или хариса — это национальная армянская пшеничная каша. Ее готовят из особого сорта...
Готовим долму из капусты по мотивам армянской кухни. По сути, это голубцы из капусты с мясом, рисом...
Котлеты из цветной капусты, обжаренные в сухарях на сковороде, с хрустящей корочкой снаружи, нежные...
Мясо с подливой было самым продаваемым блюдом в советских столовых. Кусочки мяса были такими...
Техника приготовления мяса по-французски из свинины с помидорами предельно проста: слегка отбить...
Рецепт для праздничного стола и не только. Куриное филе запекается в виде «гармошки» с помидорами и...
Рецепт куриных отбивных, запеченных в духовке — специально для тех, кто не хочет долго стоять у...