Закуска из сыра «Каллы»

Закуска из сыра «Каллы»

Закуска «Каллы» из плавленого сыра — съедобный букет, который украсит любой праздничный стол.

На самом деле состав очень простой. Закуска из сыра пластинками, а внутри — начинка из плавленого сырка, чеснока и небольшого количества майонеза. «Пестики» из сладкого перца плюс немного зелени для украшения, чтобы сделать «листья». Всего 15 минут — и праздничная сырная закуска будет готова!

Совет! Из зелени лучше всего подойдет руккола или перья зеленого лука.

Общее время: | Время приготовления:
Выход: 8 шт. | Калорийность: 254.32 кКал на 100 г

Ингредиенты

  • плавленый сыр пластинами – 1 уп. (130 г)
  • плавленый сырок «Дружба» – 100 г
  • яйцо куриное вареное – 1 шт.
  • чеснок – 1 зуб.
  • майонез – 1 ст. л. или по вкусу
  • сладкий перец – 1/6 шт.
  • зелень – для украшения

zakuska is syra kally 1

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. zakuska is syra kally 2

    Плавленый сырок (типа «Дружба» и тому подобные), сваренное вкрутую яйцо и зубчик чеснока натереть на мелкой терке. Заправить майонезом.

  2. zakuska is syra kally 3

    Перемешать — начинка готова. Ее будет немного, хватит на 8 пластинок сыра.

  3. zakuska is syra kally 4

    Пластинку сыра освободить от пленки (как правило, они продаются в индивидуальной упаковке). Уложить, как на фото, чтобы получился ромб. Выложить немного начинки.

  4. zakuska is syra kally 5

    Поднять боковины и сложить внахлест друг на друга, чтобы получился цветок. Ничем скреплять не нужно, сыр мягкий, отлично держит форму.

  5. zakuska is syra kally 6

    Повторить со всеми кусочками сыра.

  6. zakuska is syra kally 7

    Из сладкого перца сделать «тычинки» — небольшие кусочки вложить в каждую «каллу».

  7. zakuska is syra kally 8

    Украсить свежей зеленью, в данном случае была использована руккола.

  8. zakuska is syra kally 11

    Подавать праздничную закуску из сыра «Каллы» можно сразу же после приготовления. Если до прихода гостей еще есть время, то можно накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник, за 2-3 часа она не потеряет вид, а сыр не подсохнет. Выход – 8 штук. Приятного аппетита!

zakuska is syra kally 12

  • Аноним

    Спасибо! Шикарно!!!

    • Наталия Олендра

      Быстро и вкусно)

Комментарии для сайта Cackle