Типичное блюдо будничной средиземноморской кухни. Чтобы убедиться в том, что постная еда не обязана...
Мария Абрамова
В Греции эту незатейливую и вкусную закуску традиционно подают в закусочных к анисовой водке. Если...
Помидоры созданы для кулинарных экспериментов, их можно фаршировать чем угодно: от сыра и яиц до...
В рецепте есть изюминка — почти свежие грибы. Принцип: чем свежее составляющие, тем выше ценность...
В Средиземноморском регионе без чечевицы не обходится ни одна кухня. Превосходные блюда с этим...
Французы называют это блюдо «маленьким греческим украшением».
Бобовые – непременная составляющая полезного питания, они входят в меню подавляющего большинства...
Турецкий горох нут и нутовое пюре хумус продукты уникальные. Он употребляется в пищу более 7500 лет.
Экзотический рецепт, который приписывают кулинарной традиции бедуинов Северной Африки. Его...
Рецепт фаршированных помидоров с участием чечевицы свидетельствует о том, что фаршировать этот овощ...
Возможно, курица в сливочном соусе не так популярна в России, как курица по-грузински (сациви), но...
Рецепт кальмаров с рисом — это классика средиземноморской кухни, образец полезного, здорового...