Супы
Хлебный суп Павезе

Рецепты хлебного супа есть во многих кухнях мира. Из черствого, в основном вчерашнего хлеба...

Шурпа
Шурпа из говядины

Шурпа — блюдо восточной кухни. Практически в каждой азиатской стране у него свои особенности...

Супы
Боннский суп

Рецепт Боннского супа разработан бельгийскими диетологами для одной из клиник Брюсселя. Это первое...

Супы
Геркулесовый суп

Рекомендованная диетологами пища на основе овса популярна во всем мире. Каша овсянка, мюсли или...

Супы
Фасолада

Фасолада — греческий суп из фасоли с томатами. Подается к столу в виде очень густой похлебки, а...

Супы
Постные супы

Кухня в пост довольно проста по определению, ведь время поста предназначено для духовного труда, а...

Второе
Айнтопф

Айнтопф — это не строгое предписание, а, скорее, общее направление кулинарной мысли. Состав...

Супы
Чихиртма из курицы

Чихиртма (ჩიხირთმა) — замечательный грузинский суп из курицы или баранины. Представляет собой...

Уха
Уха из карасей

Что может быть лучше костровой ухи, тихо булькающей в котле над тлеющими углями? Особенно хороша...