Любите пирожки с яблоками? Жареные и печеные, слоеные и творожные — каждый рецепт хорош по-своему...
Все для выпечки
А вы знаете, как приготовить лучшее тесто для беляшей? Румяное, упругое, нежное и бесконечно...
Классическое слоеное тесто готовят методом прослаивания маслом, многократного складывания и...
Дрожжевое тесто на кефире легко замешивается, быстро подходит, а главное, очень удобное в работе —...
Этот быстрый рецепт дрожжевого теста - из тех, которые стоит иметь под рукой. Тесто пресное...
Что важнее – тесто или начинка? Давайте обойдемся без споров, но при этом научимся готовить такие...
Замесите тесто на душевном тепле и свежем молоке, домашнем уюте и фермерских яйцах, безусловной...
Глазурь для пасхальных куличей – это доступно и очень красиво. Она не отнимает много времени, не...
Меласса, черная патока, жженка — вы только вслушайтесь в эти слова! Магия, как она есть! Впрочем...
По-гречески "фило" означает «лист». Пласты тонкого прозрачного теста на самом деле похожи на тонкие...
Что стоит за выражением «Разлетаются, как горячие пирожки». Разбираемся.
Чудо, которое можно сотворить собственноручно, — это хлебная закваска. Ваш хлеб больше никогда не...