Бульоны
Консоме

Консоме (con-sommer значит «долго варить») — блюдо французской кухни, которое представляет собой...

Супы
Горячий гаспачо

Густой суп-пюре из запеченных помидоров и сладкого перца, лука и чеснока, с добавлением вяленых...

Супы
Ахобланко

Ахобланко — испанский миндально-чесночный суп из коллекции рецептов холодных супов. Родной брат...