Кухня стран Карибского бассейна — это зажигательная острота и расслабляющая, «ленивая» пряность...
Мария Абрамова
Для этого блюда понадобится либо толстостенная чугунная посудина, либо глиняная посуда с крышкой...
Интересный рецепт, с попыткой уравновесить жирную колбасу «аскетичным» рисом и «влажными»...
Средиземноморские рецепты с индейкой могут включать разнообразные приправы, часто мясо заливается...
Панна Котта — это нежнейший итальянский десерт. Базовый рецепт включает сливки, сахар и желатин...
Сырные шарики - популярная закуска, их готовят из разных сыров, в том числе из сырного микса...
Такие пироги называют открытыми, у них видна начинка, в отличие от аккуратных закрытых. И выглядят...
Фенхель, лещ и шафран — интересное сочетание. А тут еще и бадьян — приправа, родственная анису, но...
"Ленивый пирог" - это очень несправедливое название. "Услужливый пирог для уставших домохозяек" –...
Очень сытное и вместе с тем легкое блюдо. Каштаны сытные, айва терпкая, и они отлично сочетаются с...
Нут, или турецкий горох, распространён в странах западной и средней Азии, северной Африки, северной...
К этому рецепту трудно добавить какой-либо комментарий, кроме: «Толстит… Но так вкусно!!!» В...