Рецепт азербайджанского блюда «буглама» — баранины с овощами. Название происходит от слова «буг»...
в собственном соку
Умеете готовить помидоры в собственном соку? А сладкие заготовки? А мясо? Особенные это блюда, потому что технология особенная.
При разделке целой тушки лосося (или семги) остаются брюшки и хребты, на которых присутствует...
Соленый лосось с укропом — один из лучших рецептов приготовления красной рыбы в домашних условиях...
Басма — одно из самых простых узбекских блюд. Готовится из баранины и из тех овощей, которые вы...
Дымляма (димляма, домляма, думляма) — овощное рагу с бараниной по-узбекски, которое обычно готовят...
Тушенка — незаменимая заготовка. Можно разогреть и быстренько приготовить ужин на скорую руку. Или...
Как вы заготавливаете вишню на зиму? Домашняя консервация, как правило, не обходится без сахара, он...
Среди сладких заготовок длительного хранения по простоте технологии заморозка лидирует — наполнил...
Домашняя курица всегда жестче магазинной. Особенно если речь идет о курочке-несушке или о старой...