Дипы
Хумус из нута

Турецкий горох, или нут, появился на нашей кухне сравнительно недавно. Первыми нут оценили и...

Десерты
Рахат-лукум

Рахат-лукум в домашних условиях - ну не утопия ли? Нет! Лукум, приготовленный своими руками, ...

Второе
Полента

Как приготовить и подать поленту: от "бедной" каши до богатой закуски.