Манная каша идеальна для годовалых малышей, ведь такую кашку не нужно дополнительно измельчать. Для детей постарше она также является полезным вариантом, особенно если добавить в кашу чайную ложку варенья (такая каша похожа на десерт и поедается с большим удовольствием).
Манная каша даёт приличный заряд энергии для активных игр и долгих прогулок. Просто возьмите себе за правило кормить малыша кашей не больше, чем один раз в день, на завтрак. И тогда любовь к каше ваш ребенок пронесет через всю жизнь.
В последнее время я готовлю манную кашу в мультиварке, это очень удобно. При обычном приготовлении необходимо засыпать крупу в кипящее молоко тонкой струйкой, да ещё и непрерывно помешивать, чтобы не образовались комочки. При использовании же мультиварки можно об этом не задумываться – просто загрузите продукты, и через некоторое время идеальная манная каша готова.
Ингредиенты
- манная крупа – 125 граммов или 1 мерный стакан
- вода питьевая – 375 мл или 2,5 мерных стакана
- молоко – 375 мл или 2,5 мерных стакана
- сахарный песок – 3 чайные ложки
- соль – 0,5 чайные ложки
- сливочное масло – 20 граммов
Приготовление
Большие фото Маленькие фото-
Отмерьте и высыпьте необходимое количество манной крупы в чашу мультиварки.
-
Налейте в чашу мультиварки воду и молоко. Положите сахар и соль.
-
Хорошо размешайте жидкость с крупой. Используйте ложку, прилагаемую к мультиварке.
-
Добавьте в чашу мультиварки кусочек сливочного масла.
-
Поставьте чашу мультиварки в прибор, закройте крышку. Выберите и запустите программу «молочная каша».
-
По сигналу выключите прибор, откройте мультиварку и перемешайте содержимое, чтобы сливочное масло равномерно распределилось. Выложите кашу в тарелку, немного остудите и подавайте.
Советы по приготовлению манной каши в мультиварке
- Если каша получилась слишком густой, добавьте в тарелку несколько ложек молока.
- Молочную манную кашу можно приготовить не на смеси молока с водой, а на цельном молоке.
- Сливочное масло при желании добавьте непосредственно в готовую кашу, а не в процессе варки.
- Кроме варенья и джема с манной кашей хороши сухофрукты: изюм, чернослив, курага. Кроме того, вкус манной каши интереснее с ванилином и корицей.
