Орехи

Все многообразие использования орехов в кулинарии на страницах "Волшебной Еды": грецкие и фундук, арахис и кешью, миндаль и кедровые, пинии и другие. Соусы, выпечка, десерты, супы и напитки - рецептов из орехов больше, чем ожидаешь.

Десерты
Кунжутная халва

Волшебный сезам, он же кунжут, открывает тайны своего вкуса всем желающим, а вот обращаться с ним...

Напитки
Узвар

Узвар — витаминный напиток, приготовленный из фруктов и ягод, чаще всего из засушенных плодов...

Торты
Ореховый торт

Этот ореховый торт похож на «Киевский», но готовится по-другому. Состоит из 3 тонких песочных...

Десерты
Гозинаки

В Грузии лакомство из грецких орехов и мёда чаще всего готовят к Новому году. Согласно традиции...

Десерты
Чурчхела

Чурчхела — грузинские конфеты, похожие на цветные сосульки. Грузины называют их "наш сникерс"...

Печенье
Бетменхен

Бетменхен (Bethmaennchen) - традиционная для Германии (Франкфурт) рождественская выпечка, маленькие...