Блюда из баклажанов очень популярны в Грузии. Ни одно застолье (супра) не обходится без бадриджани...
Орехи
Все многообразие использования орехов в кулинарии на страницах "Волшебной Еды": грецкие и фундук, арахис и кешью, миндаль и кедровые, пинии и другие. Соусы, выпечка, десерты, супы и напитки - рецептов из орехов больше, чем ожидаешь.
Кололаки - традиционные армянские фрикадельки. Изначально мясные, но позже - из любых ингредиентов...
Начинаем готовиться к Пасхе! Маффинам и кексам, куличам и песочному печенью, выпечке в целом очень...
Лобио из фасоли — традиционное грузинское блюдо. Настолько популярное, что шутят, будто существует...
Салат «Снежанка» — известное блюдо болгарской кухни. По сути, это таратор, но более густой.
Лепешки — отличная замена хлебу. Мягкие, пышные, вкусно пахнут кунжутом.
Простой салат из свеклы с сыром и чесноком, с яйцом и грецкими орехами (слоями).
Сезонный рецепт — хрустящая вертута с тыквой.
Рецепт очень вкусного морковного бисквита с грецкими орехами.
А давайте приготовим домашнее овсяное печенье с орехами, семенами подсолнуха и мака? Хрустящее, с...
Сегодня приготовим венок-рулет с орехами и сухофруктами под названием кранч (значит «хрустящий»...
Всего три ингредиента — финики, орехи, изюм — и вы сможете приготовить очень вкусные домашние...