Скандинавская кухня, пошаговые рецепты с фото

Знаменитые датские булочки (Danish, дениш) — это слойки всевозможной формы с разными начинками. Как...

Картофельно-рыбная запеканка — это блюдо скандинавской кухни, которое знают и готовят во многих...

Смёрребрёд (сморреброд) — популярное датское блюдо, которое представляет собой открытый бутерброд...

Готовим необычное варенье из клубники по шведскому рецепту — силт. Сладкое, ароматное, с целыми...

Калитки — это карельские открытые пирожки из пресного теста на ржаной муке. Подобные изделия из...

Готовим гравлакс из лосося со свеклой — по мотивам рецепта Джейми Оливера.

Рецепт маринованной сельди — из предварительно засоленной рыбы.

Рассказываем, как засолить селедку в рассоле со специями в домашних условиях. Это классический...

Сегодня на обед — свекольные котлеты с мясом. Вкусно, полезно и сочно!

Котлеты «Валленберг» — пожалуй, самые нежные котлеты в мире, которые напоминают суфле. Блюдо...

Запеченная свинина с яблоками и луком — популярное блюдо датской национальной кухни. Бюджетное...

Глогг (glogg) — горячий напиток, который варится на основе вина и водки со специями. Родом он из...