Иерусалимская смесь готовится из нескольких видов мяса (чаще всего курица и индейка) и...
Еврейская кухня
Традиционный израильский салат включает привычные для нас ингредиенты: помидоры, огурцы, красный...
Рецепт форшмака из сельди относят к классической еврейской кухне. Закуска имеет десятки разных...
Селедочный паштет форшмак хорош не только сам по себе, но и в качестве начинки для закусочных...
Неподалеку от Варшавы проходит условная граница — gefilte fish line или линия гефилте фиш...
Фаршированная рыба по-еврейски - блюдо для выходного дня. Возможно, придется немного повозиться, но...
Если вам надоела обычная яичница, освойте рецепт шакшуки. Эта восточная гостья приятно удивит...
Фалафель, модное блюдо с красивым названием, оказалось простыми в приготовлении пряными шариками из...
Форшмак – типичное блюдо еврейской кухни. Готовится из селедки, хлеба, сливочного масла и яблок...
Турецкий горох, или нут, появился на нашей кухне сравнительно недавно. Первыми нут оценили и...
Курица на луковой подушке, или по-еврейски, - это блюдо из двух ингредиентов: куриного мяса и...
Хала - это праздничная еврейская плетенка-хлеб, нарядная, румяная и блестящая.