В переводе феттуччине (фетучини) означает «ленточки». Макаронные изделия, изготовленные из твердых...
Паста
Сложно назвать макаронную запеканку праздничной или пафосной, но среди универсальных и сытных блюд...
Осенние баклажаны с помидорами, заправленные сливочным соусом и прованскими травами и подаваемые с...
Если бы в названии блюда не было слова «паста», то его можно было бы принять за самый обычный плов...
Это блюдо – привычное и непривычное одновременно, знакомое, но в то же время новое. Этот рецепт —...
Паста с баклажанами и помидорами – фаворит летнего итальянского меню.
Пасту любят все. Итальянцы, французы, русские, а также почтальоны, стоматологи, продавцы пылесосов...
Много ли найдется людей, готовых отказаться от вкусной, ароматной, сытной пасты с пылу с жару? Я...
Макароны всегда «дружили» с сыром, но вариации этих «отношений» могут быть разными. Одна из них –...
Хотя сочетание ингредиентов – спагетти, свекла, творог и хлебные крошки – на первый взгляд рождает...
Даже привычную лапшу можно приготовить по-новому. На этот раз мы добавим в нее ржаную...
Тыква может всё! Например, здесь она неожиданно выступает в качестве основы для соуса.