Салат с морской капустой, яйцами и горошком

Салат с морской капустой, яйцами и горошком

Блюда из морской капусты стоит включить в свой рацион, ведь этот продукт богат йодом и массой других полезных витаминов.

Этот рецепт салата с морской капустой из серии самых простых. Вам нужно всего лишь сварить пару яиц вкрутую, а также добавить в салат лук и консервированный горошек (я добавляю еще немного соленых огурцов, но этот компонент не является обязательным, можно готовить и без него). Заправляется салат майонезом, который лучше приготовить своими руками.

Общее время: | Время приготовления:
Выход: 2 порции | Калорийность: 98.63 кКал на 100 г

Ингредиенты

  • маринованная морская капуста – 150 г
  • вареные яйца – 3 шт.
  • соленый огурец – 50 г
  • консервированный горошек – 100 г
  • красный лук – 1/2 шт.
  • майонез – 2 ст. л.

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. salat s morskoj kapustoj i jajcom 4

    Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.

  2. salat s morskoj kapustoj i jajcom 1

    Лук нарубить мелко. Если лук у вас не салатный и горчит, то его лучше предварительно замариновать — как мариновать, смотрите рецепт.

  3. salat s morskoj kapustoj i jajcom 3

    Морскую капусту порезать небольшими сегментами.

  4. salat s morskoj kapustoj i jajcom 2

    Соленый огурец нарезать кубиками.

  5. salat s morskoj kapustoj i jajcom 5

    Добавить зеленый горошек и заправить майонезом.

  6. salat s morskoj kapustoj i jajcom 6

    Перемешать. Посолить, если нужно (я соль не добавляла).

  7. salat s morskoj kapustoj i jajcom 7

    Готовый салат можно украсить вареными яйцами или зеленью. Приятного аппетита!

salat s morskoj kapustoj i jajcom 9