Лимонад с чабрецом

Лимонад с чабрецом

Идеальное вкусовое сочетание чабреца (тимьяна) и лимона возможно использовать не только в мясных блюдах, но и в напитках. Лимонад с чабрецом – это очень ароматно и необычно. Прекрасный освежающий, охлаждающий и витаминный напиток с ярким неповторимым вкусом.

Подавать лимонад со льдом, дольками лайма и веточками чабреца. Вечером в напиток можно добавить немного алкоголя, например, светлого рома или вермута.
Так как сироп получается довольно концентрированным, в домашних условиях вы можете приготовить лимонад по своему вкусу, добавляя газированную воду: сделать его более ярким и насыщенным или наоборот, спокойным, с едва уловимыми нотками лимона и тимьяна. Лайм добавлять по вкусу или заменить его ломтиками свежего лимона.

Общее время: 1 час 40 минут | Время приготовления: 10 минут | Порций: 6 стаканов

Ингредиенты

  • лимон – 1 штука
  • лайм – 1 штука
  • чабрец (тимьян) – 1 пучок (небольшой)
  • минеральная вода (газированная) – 1 л
  • вода для сиропа (обычная) – 300 мл
  • сахар – 120 г
  • лёд (для подачи лимонада) – по желанию

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. limonad s chabretsom 6

    Тщательно вымыть щеткой лимон и лайм. Тимьян промыть под проточной водой. Газированную воду охладить. Лёд для подачи лимонада приготовить заранее и держать в морозилке.

  2. limonad s chabretsom 7

    Нарезать лимон кружочками.

  3. limonad s chabretsom 8

    В сотейник высыпать сахар, добавить лимон и чабрец. Влить воду. Поставить на огонь и довести до кипения.

  4. limonad s chabretsom 9

    На медленном огне варить сироп 5 минут. Затем снять с плиты и остудить около 30 минут. За это время сироп настоится. Сироп получается концентрированным, с сильным вкусом лимона и чабреца.

  5. limonad s chabretsom 10

    Для подачи лимонада нарезать тонкими дольками лайм и приготовить несколько веточек чабреца.

  6. limonad s chabretsom 11

    По стаканам или другим ёмкостям выложить лёд, разлить сироп примерно на треть или четверть стакана, добавить дольки лайма и веточки чабреца (по вкусу). До верха влить в стаканы газированную воду и сразу же подавать.

limonad s chabretsom 3

limonad s chabretsom 4

Оставить комментарий

Это не спам.