Итальянская кухня

Брускетта
Брускетта

Что такое «брускетта»? Кроме того, что это красивое итальянское слово, брускетта — род бутерброда...

Тесто
Тесто для лазаньи

Если вы не купили пластины лазаньи, давайте начнем с самого трудоемкого – теста. Когда справитесь с...

Супы
Минестроне

Суп минестроне - знаменитость, бренд, яркий образ итальянской кухни наряду с пастой, ризотто...

Второе
Лазанья из лаваша

Симбиоз итальянской (лазанья) и армянской (лаваш) кухни дает вкусное, быстрое (потому что не нужно...