курица по-грузински

С курицей в грузинской кухне связаны такие культовые блюда, как сациви (курица в пряном ореховом соусе, холодное основное блюдо на праздничный стол), цыпленок табака, куриный суп чихиртма и тушеная курица в томатном соусе чахохбили. Стоит отметить также оригинальный рецепт из куриных потрошков кучмачи.

Второе
Цыпленок табака

Ах, загулять бы! Собраться большой компанией хороших друзей и пойти… в ресторан пойти! И заказать...

Второе
Сациви из курицы

Готовить это блюдо научила меня моя грузинская бабушка, так что рецепт сациви из первых рук –...