Готовим французские круассаны из готового слоеного (дрожжевого) теста.
Круассаны
Круассаны - французские рогалики из дрожжевого слоеного теста, отличаются большим количеством сливочного масла в составе. Бывают со сладкой или кремовой начинкой и без. В домашних условиях часто готовят круассаны из готового теста.
Для того чтобы полакомиться свежими круассанами, вовсе не обязательно посещать французскую булочную...
Французская кухня столь богата, что выделять какое-то одно блюдо в качестве визитной карточки...