Коктейль «Трайфл»

Легкий алкогольный коктейль "Трайфл"

Ликер на основе персикового ликера — дамы оценят.

Слово «трайфл» в переводе с английского означает «пустяковый». Вообще-то это десерт, мешанина из бисквита, безе, пропитанная хересом или ромом, украшенная взбитыми сливками. Коктейль с одноименным названием также представляет собой соединение разных молочных продуктов, ликера и меда.

«Трайфл» обязательно понравится девушкам благодаря своему нежному, легкому, сливочному вкусу. Он — для любителей милкшейков, ведь его состав очень напоминает классический, стандартный молочный коктейль: тут есть и молоко, и мороженое, для сладости добавляется мед, украшается он сливочной пенкой, а в роли алкогольной составляющей выступает персиковый ликер.

В качестве основы для мороженого используйте пломбир или сливочное, но не менее интересные вкусовые сочетания можно получить, если использовать шоколадное мороженое или мороженое с цитрусовым вкусом.

Подавать коктейль «Трайфл» следует в бокалах для мартини или маргариты, украсив по своему вкусу: веточкой мяты, свежими ягодами или ломтиками фруктов, или же присыпав какао-порошком.

Приготовление: 5 мин. Порции: 1

Ингредиенты

  • молоко 100 мл
  • мороженое 50 грамм
  • ликер персиковый 30 мл
  • сливки (20% жирности) 20 мл
  • мед 10 грамм

koktejl-trajfl-1

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. koktejl-trajfl-2

    В чашу блендера вылейте персиковый ликер и добавьте туда мед.

  2. koktejl-trajfl-3

    Слегка взбейте ликер, чтобы мед в нем разошелся. Затем добавьте в коктейль охлажденное молоко и взбейте еще раз.

  3. koktejl-trajfl-4

    Следом добавьте мороженое и взбивайте до однородности и образования легкой пенки.

  4. koktejl-trajfl-5

    Перелейте коктейль в бокал.
    Теперь взбейте сливки в легкую пену и уложите поверх коктейля.

  5. koktejl-trajfl-7

    Украсьте коктейль по своему желанию, например, присыпьте какао или мелкой стружкой шоколада. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Это не спам.