Коктейль Апельротини

Коктейль впельротини

Во вкусе коктейля Аперольтини вы найдете все самое лучшее от двух его именитых родителей: насыщенный апельсиновый вкус с легкой приятной горечью апероля, нежную травяную нотку сухого вермута, а также приятный аромат апельсиновой цедры.

Пожалуй, самым известным коктейлем с аперитивом под названием Апероль является коктейль Шприц-апероль. В его состав входит сам Апероль, а также сухое шампанское и кусочек апельсина. Рецепт этого коктейля – редакция Шприц-апероля, впрочем, также хорошо известная: вместо шампанского используется вермут типа Мартини.

Коктейль Аперольтини имеет крепость, приближенную к Мартини, – в его состав входят равные части Апероля, сухого вермута и водки (либо джина). Именно поэтому подавайте этот коктейль в классических бокалах для Мартини, небольших по объему. Не жалейте льда для приготовления Аперольтини – он от этого только выиграет.

Время приготовления: 5 минут / Выход: 2 порции

Ингредиенты

  • Апероль 50 г
  • сухой вермут 50 г
  • водка или джин 50 г
  • апельсин 1 штука
  • мед 1 ч. ложка
  • лед

Приготовление

  1. koktejl-aperoltini-1

    Подготовьте все необходимое.

  2. koktejl-aperoltini-2

    Шейкер наполните льдом.

  3. koktejl-aperoltini-3

    Добавьте в шейкер мед.

  4. koktejl-aperoltini-4

    Затем влейте туда сухой вермут. Если сухого вермута у вас нет, используйте сладкий, но мед тогда добавлять не нужно.

  5. koktejl-aperoltini-5

    Затем влейте в шейкер водку (джин).

  6. koktejl-aperoltini-6

    Следом добавьте Апероль.

  7. koktejl-aperoltini-7

    Хорошенько взболтайте коктейль, пока он не станет полностью однородным.
    В каждый бокал положите немного апельсиновой цедры и разлейте Аперольтини.

  8. koktejl-aperoltini-8

    Дополните коктейль ломтиком апельсина и парой-тройкой кубиков льда.

koktejl-aperoltini-11

koktejl-aperoltini-12

Оставить комментарий

Это не спам.