Баклажаны

Паштеты
Бабагануш

Бабагануш – это паштет, закусочный соус, дип из печеных баклажанов. Блюдо простое, но...

Рагу
Нут с баклажанами

Нут с баклажанами, томатами и зеленью в духовке - типичное блюдо средиземноморской кухни. Легкое и...

Второе
Мусака

Мусака по всем правилам, или Что такое запеканка по-гречески. Блюдо калорийное и невероятно...