Карась

Умеете варить вкусную уху из карасей? А готовить легендарных карасей в сметане? Жарить их на гриле и в запекать в духовке? Карась - рыбка хоть и речная, но очень популярная. И рецепты из карасей интересные!

Уха
Уха из карасей

Что может быть лучше костровой ухи, тихо булькающей в котле над тлеющими углями? Особенно хороша...