Чуррос (churros) — испанский десерт, который готовится из обжаренного во фритюре заварного теста...
Эклеры
Полые заварные пирожные удлиненной формы - это и есть эклеры. Их можно приготовить дома - именно такими, какие продаются в самых лучших кафе: нежными, воздушными, наполненными вкуснейшими кремами.