Венгерский суп-гуляш сочетает в себе сразу и первое, и второе блюдо. Это не просто жаркое из мяса с...
Рагу
Печень — продукт деликатный. Немного передержал на огне, и она уже пересушена. Именно поэтому...
Рецепт свинины, тушенной с овощами на сковороде, стоит иметь в арсенале каждой хозяйке. Блюдо...
Слово «соте» пришло к нам из французского языка ("saute" буквально переводится как «скачок...
Рататуй можно описать в четырех словах: готовить просто, есть вкусно! Готовится классический...
Отличная иллюстрация к тезису о неизбежной эволюции любой кулинарной мысли - рецепт бефстроганова...
Кисло-сладкий вкус по-китайски, сочетающий, казалось бы, несочетаемое: соевый соус и ананасы...
Разнообразим ежедневное меню многокомпонентным, по-настоящему сытным блюдом, приготовленным в...
По одной из версий блюдо наследовано Польшей от Великого княжества Литовского. Сегодня его считают...
Фахитос (фахита, фахитас) — популярное мексиканское блюдо из мяса и овощей, нарезанных полосками и...
Кисло-сладкая курица по-восточному пряна и парадоксальна, требовательна к художественному вкусу...
Когда слышишь «кисло-сладкий соус», в голове сразу же всплывают аппетитные картинки блюд азиатской...