грузинские соусы

Грузинские соусы - тема богатая, острая и пряная. Кто не знает ткемали, аджику или ореховый соус сациви! Меньше известны, но не менее вкусны ореховые баже, гаро, соус к рыбе из кинзы и уксуса киндзмари, а также многочисленные ягодные и фруктовые соусы: кизиловый, гранатовый, ежевичный и другие.

Второе
Сациви из курицы

Готовить это блюдо научила меня моя грузинская бабушка, так что рецепт сациви из первых рук –...