Зачем есть пророщенную (зеленую) пшеницу

Зеленая пророщенная пшеница

Зеленая, пророщенная пшеница — это молодая пшеница сорта Triticum aestivum (пшеница мягкая, или обыкновенная). Полезно знать, что такую культуру можно выращивать и самим, и это мероприятие простое и недорогое. Кроме того, в результате можно получить продукт высокого качества, обладающий большим количеством полезных свойств. Каких именно?

Как выращивать зеленую пшеницу?

Это растение имеет корни, требующие для быстрого развития влажной почвы. В то же время это причина, по которой на пшенице может появиться плесень, оказывающая неблагоприятное воздействие на наше здоровье. Лучше всего сажать пшеницу с достаточно большими отступами, чтобы обеспечивать растениям нужный им приток воздуха. Кроме этого, зерна не нужно часто поливать. Собирать урожай можно примерно на 7-й день после прорастания семян.

Почему стоит есть ростки каждый день: содержание питательных веществ

  1. Научные исследования показывают, что пшеничная трава является богатым источником витаминов и минералов, таких как кальций, магний, селен, железо, цинк, витамины А и Е. Эта культура содержит в удачных пропорциях все витамины группы В, калий, натрий и фосфор. Такое растение представляет собой богатый источник белка. В 60 г свежего сока зеленой пшеницы его столько, сколько можно найти в 2,5 кг высокого качества органических овощах.
  2. Это растение поставляет нашему организму огромное количество ферментов, антиоксидантов и фитопитательных веществ. Оно способствует выведению токсинов и загрязнений, которые накапливаются в нашем организме, за счет очищения в крови и печени. Кроме того, в нем присутствует супероксиддисмутаза — фермент, который защищает от рака и смягчает воздействие радиации.
  3. Сок из зеленой пшеницы очень богат хлорофиллом, который обладает мощными целебными свойствами. Растения превращают солнечную энергию в хлорофилл в процессе фотосинтеза. Благодаря этому удивительному фитокомпоненту клетки в нашем организме получают возможность восстанавливаться быстрее. Хлорофилл содержит много кислорода, который поступает в кровь, благодаря чему увеличивается количество красных кровяных телец. Особенно полезно употребление сока из зеленой пшеницы.
  4. Зеленая пшеница — щелочное растение, которое каждый должен включить в свой . Это один из натуральных продуктов, который способствует сохранению «правильной» внутренней среды и к тому же содержит массу питательных веществ. Нашему организму для нормального функционирования нужен показатель pH между 7,35 и 7,45. Употребление зеленой пшеницы и выжатого из нее сока — это один из лучших способов нейтрализации «лишней» кислоты в организме.
  5. Также это растение содержит ферменты D1-G1 и Н4-D1, которые могут регенерировать генетические структуры, измененные рентгеновскими лучами или радиотерапией.

Зеленая пшеница 1

Как включить зеленый пшеницу в свой рацион

Благодаря свежевыжатому из зеленой пшеницы соку мы можем получить все содержащиеся в ней питательные вещества. Кроме того, такая обработка готовит их к будущему правильному усвоению. Помимо прочего, это легкий, быстрый и дешевый способ восполнить дефицит минеральных веществ.

Вкус зеленой пшеницы может показаться многим людям слишком горьким. Если есть желание сделать его более сладким, нужно в процессе выращивания избегать прямого воздействия на пшеницу солнечных лучей. Кроме того, нужно проследить за тем, чтобы сбор урожая был произведен вовремя.

Чтобы смягчить горьковатый вкус, сделать его более приятным, рекомендуется употреблять целебную жидкость с такими компаньонами, как бананы, ананас или кокосовая вода.

Оставить комментарий

Это не спам.