Многие годы считалось, что желающим худеть кофе противопоказано: нам объясняли, что напиток увеличивает объем ежедневно потребляемых калорий, а со сливками так и просто резко повышает уровень инсулина. Результаты современных исследований убедительно демонстрируют, что любителям кофе совершенно не обязательно отказываться от любимого напитка в попытках скинуть лишний вес. И даже больше: оказывается, кофеин может помочь в борьбе с лишними килограммами.
Почему кофейная диета может помочь худеющим
1. Кофе способствует ускорению метаболизма. Одна чашечка ароматного напитка, выпитая с утра, помогает ускорить процесс обмена веществ приблизительно на 10 %, а это немного-немало 200-300 калорий.
2. Кофе относится к продуктам, сильно уменьшающим аппетит.
3. Кофе оказывает мочегонное действие на организм.
Существует несколько вариантов кофейной диеты, ниже — 2 самых популярных.
- См также: Как приготовить вкусный кофе
Строгая кофейная диета для похудения
Продолжительность этого варианта составляет 3 дня. За один день можно выпивать столько чашек кофе, сколько позволяет ваше самочувствие. Однако тут есть несколько обязательных условий, от выполнения которых зависит эффективность кофейной диеты.
- В кофе нельзя добавлять сахар.
- Перерыв между приемами кофе не должен длиться меньше 2 часов, а последняя чашечка должна быть выпита не позже 19.00.
- Количество жидкости, поступающей в организм, должно равняться приблизительно 2 литрам.
Стоит уточнить, что во время следования кофейной диете водный баланс рекомендуется поддерживать с помощью минеральной воды без газа или родниковой воды.
В эти дни разрешается также потреблять в пищу черный шоколад, в составе которого какао-бобы занимают не меньше 70 %. В сущности, перед нами кофейно-шоколадная диета.
Придерживаясь этого варианта кофейной диеты, можно избавиться от 3 килограммов лишнего веса.
На наш взгляд, эта кофейная диета вредна, хотя сам по себе кофе полезен, а не вреден. И несмотря на результативность диеты в плане похудения, она может нанести ущерб организму, особенно ослабленному или больному. Но мы приводим ее, так как из песни слова не выкинешь, и раз информация доступна, пусть будет и комментарий к ней. (Ред.)
Мягкая кофейная диета
Этот вариант диеты, базирующейся на употреблении кофе, имеет двухнедельную продолжительность. Потерять можно до 5 кг. Во время кофейной диеты запрещено употребление сладких, мучных блюд, жирных продуктов, алкогольных напитков.
Рекомендуемый завтрак включает в себя чашечку ароматного кофе без добавления сахара. Горький вкус можно заглушить небольшим количеством нежирного молока. Если не можете без сахара никак, допускается немного меда.
В качестве обеда можно скушать 250 г нежирного мяса или рыбы, вареных или приготовленных на гриле. Допускается потребление умеренного количества ломтиков хлеба из цельного зерна. В роли десерта может выступить одно яблоко и чашечка свежезаваренного кофе с добавлением лимона.
На ужин рекомендуется 200 г куриного мяса, вареного или приготовленного на гриле и два кусочка ржаного хлеба. В качестве десерта можно съесть одно яблоко.