Селедка

Рецепты приготовления блюд из селедки. Советы и секреты обращения с селедкой на домашней кухне. Как засолить селедку. Как сварить из нее вкусный суп, сделать форшмак и красивое канапе.

Салаты
Салат «Росолье»

«Росолье» — традиционный эстонский салат с сельдью, аналог нашей «Шубы». Классический состав:...

Паштеты
Торт-форшмак

Селедочный паштет форшмак хорош не только сам по себе, но и в качестве начинки для закусочных...