- 2 чайные ложки любого растительного масла
- 12 г сливочного масла
- 15 г обычного (не облегченного) майонеза
- 2 желтка
- 2 целых яйца
- примерно 100 г постного мяса (зависит от сорта)
- около 250 г говяжьей печенки
- 80 г говяжьего языка
- 35-40 г вареной колбасы или сосисок
- 55 г курицы (а без кожицы, естественно, гораздо больше)
- 140 г горбуши
- 450 г хека
- 1 кг 667 г трески
- 1 кг 667 г креветок
- 1,5 г тресковой печени
- 285 г 3,5-процентного молока
- 100 г 10процентных сливок
- 35 г 30-процентной сметаны
- 55 г жирного творога
- примерно 2 кг обезжиренного (0,5-0,6%) творога
- 35 г «Российского» сыра
Все таблицы
[yandex2]