Шоколадные конфеты с кукурузными хлопьями

Шоколадные конфеты с кукурузными хлопьями и апельсиновой цедрой
Sleepy
Автор: Sleepy

Десерты из готовых хлопьев набирают популярность по двум причинам: готовятся легко и быстро и получаются вкусно.

Оригинальные шоколадные конфетки из кукурузных хлопьев с цедрой апельсина придутся всем членам семьи, но детям особенно. Если они у вас маленькие, сделайте конфетки из молочного шоколада.

Время приготовления: 2 часа / Порций: 4

Ингредиенты

  • 100г шоколада
  • цедра 1 апельсина
  • 30г сливочного масла
  • 70г кукурузных хлопьев

konfetki1

Шоколад и сливочное масло нужно растопить на водяной бане, поместив стеклянную миску над кипящей водой в кастрюле, так чтобы миска не касалась воды, или воспользоваться микроволновой печью.

konfetki2

Пока шоколад с маслом растапливаются, подготовить апельсиновую цедру. Для этого нужно тщательно вымыть апельсин и при помощи мелкой терки снять верхний (оранжевый) слой, не захватывая белый.

konfetki3

Когда шоколад со сливочным маслом растворятся, вымесить их лопаткой до однородной массы.

konfetki4

Затем всыпать цедру одного апельсина и тщательно перемешать.

konfetki5

Пока шоколадная масса не расслоилась нужно добавить кукурузные хлопья и всё перемешать.

konfetki7

Раскладываем конфетную массу по небольшим силиконовым формочкам и отправляем застывать в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

konfetki9

Советую подавать самодельные конфеты с горячим чаем и приятной беседой. Экспериментируйте с наполнителями и видами шоколада и балуйте себя и близких как можно чаще. Детям очень нравится, хоть «приятные светские беседы» их интересуют не так, как взрослых!

konfetki14

Об авторе
Sleepy
Sleepy

Привет! Меня зовут Соня. Кулинария и фудфото - моё хобби, уважаемое ценителями прекрасного и вкусного - моей любимой семьёй.

Оставить комментарий

Добавить картинку (только JPEG)

Это не спам.

3 комментария
  • Люблю всевозможные кулинарные эксперименты, тем более параллельно можно приготовить целое ассорти из таких конфет, добавив и разных орешков, и грильяж, и хлопья с цельными злаками и сухофрукты.

  • Должна признаться у вас отличные шоколадные конфеты вышли. Я так понимаю для этих целей можно использовать и белый шоколад в зависимости от того, кто что любит. Еще и с «секретом» можно делать: внутрь каждой конфетки джем наливать.

  • Я делала такие шоколадные конфеты с кукурузными хлопьями, только сверху поливала белым шоколадом и присыпала миндальной крошкой.