Конфеты из фиников

Конфеты из фиников

Всего три ингредиента — финики, орехи, изюм — и вы сможете приготовить очень вкусные домашние конфеты своими руками.

Раньше мы с вами уже готовили конфеты с сухофруктами в шоколаде. А сегодня я предлагаю приготовить еще более «полезные» конфеты без сахара и без меда. Финики и изюм очень сладкие сами по себе, так что вполне можно обойтись без какого-либо подсластителя. Сверху украсим ореховой крошкой.

Общее время: | Время приготовления:
Выход: 20 шт. | Калорийность: 408.05 кКал на 100 г

konfety is finikov 10

Ингредиенты

  • финики – 200 г
  • грецкие орехи – 150 г
  • изюм – 70 г

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. konfety is finikov 1

    Финики залить кипятком, оставить минут на 10-15, после чего воду слить, а сами плоды очистить от косточек.

  2. konfety is finikov 2

    Изюм тоже запарить кипятком и оставить на 10-15 минут, после чего всю воду слить.

  3. konfety is finikov 3

    Ядра грецкого ореха измельчить в блендера до состояния крошки. Сразу можно отсыпать немного для украшения.

  4. konfety is finikov 4

    В чашу блендера поместить финики вместе с изюмом. Измельчить — должна получиться вязкая и очень липкая масса.

  5. konfety is finikov 5

    Смешать ореховую крошку и измельченные сухофрукты. Тщательно размешать ложкой (можно это сделать и в блендере, но он должен быть мощный и вам придется чистить постоянно лопасти, так как масса будет налипать на них и на стенки).

  6. konfety is finikov 6

    Слепить круглые конфеты. Получится примерно 20 штук.

  7. konfety is finikov 7

    Обвалять в ореховой крошке.

  8. konfety is finikov 8

    Вот и все — вкусные домашние конфеты из фиников, орехов и изюма готовы! Если вы дадите им постоять в холодильнике хотя бы час, то они станут еще вкуснее. Приятного чаепития!

konfety is finikov 11