Блюда из баклажанов очень популярны в Грузии. Ни одно застолье (супра) не обходится без бадриджани...
Закуски
Рецепты блюд из овощей, бобовых, грибов, фруктов, рыбы, морепродуктов, мяса. Горячие, холодные и праздничные закуски.
Язык можно просто отварить, и этого будет достаточно. Но иногда хочется пойти дальше и сделать язык...
Вяленый карась - дело нехитрое. Как по вкусу, так и по приготовлению. Есть лишь одно непреложное...
Китайские блюда интересны нетрадиционным для нас сочетанием вкусов. Но они уже не экзотика. Так...
Рецепт грибной закуски я добыла в прекрасной книге кулинарного автора Т. Мжаванадзе "სიხარული...
Кололаки - традиционные армянские фрикадельки. Изначально мясные, но позже - из любых ингредиентов...
Среди популярных фуршетных закусок - разнообразных бутербродов, корзиночек с начинкой, канапе ...
«Мешочки» с начинкой из курицы и грибов в сливочном соусе — горячая закуска на праздничный стол...
Ну какой же праздничный стол без бутербродов со шпротами? Попробуйте новый рецепт — вроде бы...
Праздничная закуска — из тостового хлеба, со шпротами, сыром и чесноком.
Готовим вкусный домашний холодец из рульки (свиной голяшки и ножки), без желатина.
Закуска «Каллы» из плавленого сыра — съедобный букет, который украсит любой праздничный стол.