Сэндвич с копченой курицей

Сэндвич с копченой курицей

Как бы ни ругали бутерброды приверженцы здорового питания, «побутербродничать» иногда все равно хочется.

Сэндвичи – самая практичная штука, когда дело касается выносного обеда. Такие «обеды» можно готовить на работу, в школу, брать на небольшой спонтанный пикник. Удобно, не правда ли? И что особенно приятно, готовить сэндвичи можно очень разнообразно, хоть каждый день делать «другой» бутерброд, никогда не повторяться, наслаждаясь все новыми и новыми вкусовыми сочетаниями. Так что в очередной раз, когда вам захочется приготовить что-нибудь по-быстренькому, сделайте себе такой вот сэндвич с копченой курицей.

В состав блюда входят простые ингредиенты, которые в сочетании друг с другом превращаются в яркую закуску. Копченая курица обладает сильным вкусом уже сама по себе. Насыщенности вкусу придает и намазка-соус (крем-сыр, цельнозерновая горчица, соленые огурцы, зелень и чеснок). А для сочности добавьте в сэндвич свежих помидоров.

sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-17

Время приготовления: 10 минут / Выход: 2 порции

Ингредиенты

  • хлеб черный 2 ломтика
  • курица копченая 1 небольшая ножка
  • помидоры 2 небольших плода
  • соленые огурцы 2-3 штуки
  • чеснок 1 зубчик
  • крем-сыр 2 ст. ложки
  • цельнозерновая горчица 2 ч. ложки
  • укроп небольшой пучок
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-2

    Приготовьте намазку-соус. Для этого смешайте крем-сыр с горчицей.

  2. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-3

    Мелко нарубите соленые огурцы, зелень укропа и чеснок.

  3. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-4

    Добавьте эти ингредиенты в крем-сыр с горчицей.

  4. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-5

    По вкусу посолите, поперчите пасту и тщательно вымешайте ее до однородности.

  5. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-6

    Подготовьте два кусочка черного хлеба. Черный хлеб для этого сэндвича подходит лучше, потому что имеет более сильный вкус, который будет отлично гармонировать с остальными ингредиентами.

  6. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-7

    Намажьте хлеб щедрым слоем намазки-соуса.

  7. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-8

    Нарежьте кружочками помидоры.

  8. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-9

    Выложите слой помидоров на один ломтик намазанного хлеба.

  9. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-10

    Куриную ножку разделите на небольшие кусочки.

  10. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-11

    Уложите слой курицы поверх помидоров.

  11. sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-13

    Сэндвич готов! Осталось только накрыть его вторым ломтиком хлеба, и можно наслаждаться быстрым обедом.

sjendvich-s-kopchenoj-kuricej-14

Оставить комментарий

Это не спам.