Панфорте (Panforte) — итальянский рождественский десерт, популярный в Тоскане и Сиене. Изначально...
Рождественские рецепты
Курица с начинкой из жареного хлеба, бекона, лука и куриной печени — красивое праздничное блюдо...
Свиная вырезка, запеченная в беконе под яблочной глазурью, — изысканное блюдо, которое под силу...
Эту закуску можно приготовить из любой красной рыбы: из лосося, семги или горбуши. Вы можете взять...
Рецепт яблок в карамели очень популярен на западе, особенно в праздники (накануне Рождества, Нового...
Богатая кутья (кутя) — традиционное обрядовое кушанье, которое готовят в православные праздники. Ее...
Саварен (Savarin) — сдобная французская выпечка из дрожжевого теста, пропитанная сладким сиропом с...
Нога индейки не просто фаршируется, а запекается в собственной коже, "как в чулке". Оригинально...
Жители Германии традиционно выпекают дрезденский кекс - штоллен - на Рождество. Точнее, пекут его...
Запеченная утка с яблоками — классика праздничного стола. Румяная корочка, сочное мясо с легкий...
Какое застолье без холодца? Мясной, прозрачный, хорошо застывший, с тонким ароматом чесночка...
Козули по архангельскому рецепту - живая страница кулинарной истории нашей страны. Наследуя...