грузинские закуски

Многочисленные грузинские закуски делятся по способу приготовления и подачи (горячие и холодные, квашеные) и основному ингредиенту (мясные, овощные, мучные). В состав многих закусок входят орехи и грузинские пряности хмели сунели и имеретинский шафран.

На страницах "Волшебной Еды" вы найдете пошаговые рецепты приготовления хачапури, пхали, кучмачи, лобио, бадриджани, мужужи, мжаве и других традиционных грузинских закусок .

Закуски
Пхали

Пхали – это когда полезная растительная основа объединятся с яркими на вкус орехами и дополняется...

Как приготовить
Лобио

Лобио - так называется блюдо из красной фасоли, размятой и щедро заправленной вкуснейшими специями.