Взбивать

Взбивать можно блендером, миксером, венчиком, даже просто вилкой, но это неважно. Важно, что у таких блюд получается особая структура пышности и воздушности - безе ли это, бисквит или хумус.

К мясу
Соус с кинзой

Сегодня мы с вами приготовим зеленый соус к мясу — соус из зелени и масла. Ароматный, острый...

Бисквит
Лимонный бисквит

Нежный и мягкий бисквит с выраженным ароматом цитрусовых — рецепт для любителей лимонной выпечки во...